Maintenance MEP setelah beroperasi: minyak, debu dan garam ditangani sesuai jadwal
Setelah tempat usaha Anda beroperasi, kami menangani maintenance sistemnya. Filter dapur, ducting, AC, pompa dan panel dicek sesuai rencana yang ditetapkan saat commissioning, sehingga kerusakan kecil tertangani sebelum Jumat malam.
- Jadwal disusun dari desain dan volume memasak
- Filter hood, ducting dan blower dibersihkan dan dicek
- AC, fresh air dan filter ERV diservis
- Panel listrik dan beban dicek
Apa yang terjadi tanpa jadwal
Minyak menumpuk di filter hood dan ducting sampai debit udara turun dan risiko kebakaran meningkat. Filter AC tersumbat, coil kotor dan unit bekerja lebih lama untuk pendinginan yang lebih sedikit. Udara bergaram di dekat pantai menggerogoti blower dan outdoor unit. Tidak ada yang sadar sampai sesuatu rusak di tengah jam layanan, dan perbaikan darurat selalu lebih mahal daripada perawatan terencana.
Apa saja yang dicakup rencana maintenance
| Sistem | Pekerjaan tipikal |
|---|---|
| Exhaust dapur | Pembersihan filter, inspeksi dan pembersihan hood dan ducting, belt dan bearing blower |
| AC dan fresh air | Filter, coil, saluran kondensat, pengecekan refrigeran |
| Unit heat recovery | Filter dan inspeksi exchanger |
| Air bersih dan air kotor | Jadwal grease trap, pompa, cartridge treatment |
| Listrik | Inspeksi panel, sambungan, pengecekan beban |
Frekuensi ditetapkan per tempat usaha: dapur dengan panggangan arang butuh cleaning exhaust jauh lebih sering daripada kafe.
Untuk exhaust dapur, kami mengikuti pendekatan NFPA 96, standar Amerika Serikat yang banyak dipakai untuk ventilasi dapur komersial, di mana frekuensi inspeksi bergantung pada jenis dan volume memasak. Jadwalnya ada di catatan kami tentang cleaning exhaust.
Kami mulai dengan inspeksi, lalu mengusulkan jadwal dan biaya bulanan untuk sistem Anda.
Sistem yang tidak kami pasang
Kami juga bisa merawatnya, setelah audit awal untuk mengetahui apa yang terpasang dan bagaimana kondisinya.
Pertanyaan yang sering diajukan pemilik
Seberapa sering exhaust dapur harus dibersihkan?
Tergantung jenis masakannya: bahan bakar padat dan panggangan bervolume tinggi butuh jauh lebih sering daripada masakan ringan. Lihat jadwal cleaning.
Apakah bisa servis AC saja?
Kami merawat sistem MEP tempat usaha secara keseluruhan; untuk satu unit AC rumah, jasa servis AC rumahan lebih cocok.
Berapa biaya maintenance?
Tergantung sistem dan jumlah kunjungan; lihat harga indikatif.
Bisakah merawat sistem yang dipasang pihak lain?
Bisa, setelah audit awal.
Sering dipesan bersama
Commissioning dan air balancing
Setiap mode diuji dan debit udara diukur sebelum serah terima: bukti bahwa desainnya bekerja.
Buka
Audit sistem yang sudah ada
Asap di ruang makan, dapur panas, embun, MCB trip: diukur dulu, lalu diperbaiki.
Buka
Hotel dan apart hotel
Kamar yang tenang dan kering, air panas kapan pun dibutuhkan: HVAC, fresh air, air dan listrik untuk banyak unit.
BukaJelaskan kebutuhan Anda, kami jawab di WhatsApp
Ada dua cara menghubungi engineer kami. Keduanya masuk ke chat WhatsApp yang sama.
Tulis dengan kata-kata Anda sendiri
Restoran baru, dapur yang berasap, hotel yang butuh AC, kompleks villa di tahap desain: beberapa baris sudah cukup untuk memulai.