Вытяжные зонты из нержавейки и интерьерные конструкции под заказ на Бали
Зонт не мебель, а инженерная деталь: от его размеров, свеса, фильтров и подключения зависит, насколько хорошо он улавливает дым. Мы изготавливаем зонты, участки воздуховодов и интерьерные конструкции из нержавейки по проекту, а затем монтируем их.
- Зонты по расчёту расхода и под линию готовки
- Лабиринтные фильтры, жировые желоба и доступ для чистки
- Интерьерные конструкции из нержавейки для открытых кухонь и баров
- Сделано для ресторанов Optimist и Kala
Почему зонт из каталога часто не справляется
Стандартные зонты бывают стандартных размеров. Линии готовки нет. Зонт, который заканчивается вровень с последней конфоркой или висит слишком высоко над угольным грилем, упускает часть факела, каким бы мощным ни был вентилятор. На открытой кухне это заметно сразу: зонт становится частью интерьера, поэтому должен вписаться в дизайн и при этом улавливать дым.
Что мы изготавливаем
- Пристенные, островные и низкие пристенные зонты под размер линии, со свесом, который требует проект.
- Корпуса под лабиринтные фильтры, жировые желоба и точки слива.
- Участки воздуховодов из нержавейки для жировой вытяжки и открытых трасс у моря.
- Интерьерные конструкции для открытых кухонь, баров и раздач, как для ресторанов Optimist и Kala.
Каждый наш зонт начинается с проекта вытяжки кухни: сначала расход, улавливание и подключение воздуховода, потом форма и отделка.
Пришлите её со списком оборудования и высотой потолка; в ответ предложим варианты зонтов и бюджет.
Материал у побережья
В солёном прибрежном воздухе обычная сталь и оцинкованные детали на улице разрушаются быстрее. Для открытых воздуховодов, элементов на кровле и зонтов на открытых кухнях мы закладываем марки нержавейки под конкретный участок и говорим, где внутри помещения подойдёт вариант дешевле.
Что у нас спрашивают владельцы
Можете сделать зонт по эскизу нашего дизайнера?
Да, если он при этом соответствует требованиям по расходу и улавливанию; где нужно, корректируем размеры и объясняем почему.
Вы монтируете то, что изготавливаете?
Да, вместе с воздуховодом, вентилятором и компенсирующим притоком.
Какую марку нержавейки вы используете?
Зависит от места и назначения; открытым деталям и деталям у побережья нужна более коррозионностойкая марка, чем внутренним облицовкам.
Сколько времени занимает изготовление?
Зависит от размеров и загрузки; сроки указываем в смете.
Часто заказывают вместе
Вентиляция кухни ресторана
Зонты, воздуховоды, вентиляторы, компенсирующий приток и баланс воздуха: дым и запах остаются на кухне.
Открыть
Пусконаладка и балансировка
Все режимы проверены, расходы воздуха замерены до сдачи: доказательство, что проект работает.
Открыть
Рестораны и кафе
Открытые кухни, бич-клубы, пекарни: вытяжка с балансом воздуха, мощность на пик, жироуловители.
ОткрытьОпишите задачу, ответим в WhatsApp
Два способа связаться с инженером. Оба ведут в один и тот же чат WhatsApp.
Напишите своими словами
Новый ресторан, дымная кухня, отель, которому нужны кондиционеры, комплекс вилл на стадии проекта: для начала хватит нескольких строк.